中医学は中国では代替医療ではなく—2500年の歴史を持つ医学体系で、中国人の健康、食事、身体に対する考え方に深く影響しています。
中国の薬局に入ると、西洋の薬局とは全く異なる世界に出会います。壁には数百の木製の引き出しが並び、それぞれに乾燥した根、樹皮、花、昆虫、鉱物が入っています。白衣を着た薬剤師が小さな秤で薬草を量っています。これが中医学(TCM)で、辺縁的な実践ではなく、何億もの人々の主要な医療システムです。
中医学は西洋医学とは根本的に異なる人体の理解に基づいています。西洋医学は臓器、細胞、生化学的プロセスを見ますが、中医学はエネルギー(気)が経絡と呼ばれる通路に沿って流れるのを見ます。健康は気の調和のとれた流れであり、病気はその阻塞または不均衡です。
"中医学では、私たちは病気を治療するのではなく、人を治療します。西洋医学で同じ診断を受けた2人の患者が、根本的な不均衡が異なるため、全く異なる中医学的治療を受けることがあります。" —北京の中医師・陳偉
中医学は身体を五行で組織します:木、火、土、金、水。各要素は特定の臓器、感情、季節、味、色に対応します。肝臓は木、春、怒り、緑に対応します。心臓は火、夏、喜び、赤に対応します。
鍼灸は身体の経絡上の特定のツボに細い針を刺して気の流れを調整します。最初の鍼灸の文献は紀元前100年頃に遡ります。今日、鍼灸は中国の病院や診療所で西洋医学と並行して実践されています。
李時珍が1578年に編纂した「本草綱目」には約1900種の薬用物質が収録されています。典型的な中医学の処方は5〜15種の成分を組み合わせ、それぞれが特定の役割を果たします。
中医学では、食べ物は薬です。各食べ物には熱性(熱、温、平、涼、寒)と味(甘、酸、苦、塩、辛)があります。間違った食べ物を食べると病気になり、正しい食べ物を食べると治癒できます。
カッピングは加熱したガラスのカップを皮膚に置いて吸引力を生み出し、血液を表面に引き寄せ筋肉の緊張を解放します。かっさは滑らかな道具で皮膚を擦って滞った気を解放します。
中医師は舌(色、苔、形)を検査し、各手首の3つの位置の脈を感じることで診断します—合計6つの位置、それぞれが異なる臓器に対応します。経験豊富な中医師は28種類の異なる脈象を検出できます。
観光客にとって最良の中医学体験は病院の中医科(中医院)にあります。北京の東直門病院、上海の龍華病院、広州の広東省中医院が最も尊重される機関の一つです。