La médecine traditionnelle chinoise n'est pas une médecine alternative en Chine—c'est un système médical vieux de 2 500 ans qui influence profondément la façon dont les Chinois pensent à la santé, à l'alimentation et au corps.
Entrez dans n'importe quelle pharmacie de médecine chinoise et vous rencontrerez un monde radicalement différent d'une pharmacie occidentale. Des centaines de tiroirs en bois tapissent les murs, chacun contenant des racines séchées, des écorces, des fleurs, des insectes et des minéraux. Un pharmacien en blouse blanche pèse des herbes sur de petites balances. L'odeur des herbes séchées—terreuse, légèrement amère, complexe. C'est la médecine traditionnelle chinoise (MTC), et ce n'est pas une pratique marginale—c'est le principal système de soins de santé de centaines de millions de personnes.
La MTC est fondée sur une compréhension du corps humain fondamentalement différente de la médecine occidentale. Là où la médecine occidentale voit des organes, des cellules et des processus biochimiques, la MTC voit de l'énergie (qi) circulant le long de canaux appelés méridiens. La santé est le flux harmonieux du qi ; la maladie est son blocage ou son déséquilibre.
"En MTC, nous ne traitons pas les maladies, nous traitons les personnes. Deux patients avec le même diagnostic occidental peuvent recevoir des traitements de MTC complètement différents, parce que leurs déséquilibres fondamentaux sont différents." —Dr Chen Wei, praticien de MTC à Pékin
La MTC organise le corps selon les cinq éléments : bois, feu, terre, métal, eau. Chaque élément correspond à des organes spécifiques, des émotions, des saisons, des saveurs et des couleurs. Le foie correspond au bois, au printemps, à la colère et au vert. Le cœur correspond au feu, à l'été, à la joie et au rouge.
L'acupuncture insère de fines aiguilles dans des points spécifiques sur les méridiens du corps pour réguler le flux du qi. Les premières références à l'acupuncture remontent à environ 100 av. J.-C. Aujourd'hui, l'acupuncture est pratiquée en parallèle avec la médecine occidentale dans les hôpitaux et cliniques chinois.
Le Bencao Gangmu compilé par Li Shizhen en 1578 répertorie près de 1 900 substances médicinales. Une prescription typique de MTC combine 5 à 15 ingrédients, chacun jouant un rôle spécifique.
En MTC, la nourriture est médecine. Chaque aliment a une nature thermique (chaud, tiède, neutre, frais, froid) et une saveur (sucré, acide, amer, salé, piquant). Manger les mauvais aliments peut causer des maladies ; manger les bons aliments peut guérir.
Les ventouses placent des coupes en verre chauffées sur la peau pour créer une aspiration, attirant le sang vers la surface et libérant les tensions musculaires. Le gua sha utilise un outil lisse pour gratter la peau afin de libérer le qi stagnant.
Les praticiens de MTC diagnostiquent en examinant la langue (couleur, enduit, forme) et en sentant le pouls à trois positions sur chaque poignet—six positions au total, chacune correspondant à un organe différent. Un praticien expérimenté peut détecter 28 qualités de pouls différentes.
La meilleure expérience de MTC pour les visiteurs se trouve dans les services de MTC des hôpitaux (hôpitaux de MTC), où vous pouvez observer des consultations, visiter la pharmacie et recevoir des traitements. L'hôpital Dongzhimen à Pékin, l'hôpital Longhua à Shanghai et l'hôpital provincial de MTC du Guangdong à Guangzhou sont parmi les institutions les plus respectées.